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2er-Paket Domaine Roger Pabiot - Pouilly-Fumé AOC
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Sagenhafter Pouilly-Fumé An der Loire, der Heimat legendärer Weine, königlicher Châteaus und herrlicher Gärten fanden wir diesen Pouilly-Fumé aus den Weinbergen der Familie Pabiot. Der sagenhafte Weißwein verstand es sofort, unsere Herzen zu stehlen. Er besitzt den unverwechselbaren, rauchigen Charakter der alten Reben, die seit über 80 Jahren auf einem Boden aus Kalk und Feuerstein verwurzelt sind. Die Böden verleihen ihm Klarheit und eine leichte Mineralität, die Rebsorte Sauvignon Blanc Frische und Fruchtigkeit. Was für ein Genuss!   Verkostungsnotiz: Der 2017er Pouilly-Fumé, der Domaine Roger Pabiot trägt ein schönes, goldgelbes Gewand mit hellgrünen Nuancen. Grapefruit und tropische Früchte bestimmen sein Bouquet. Den Mund füllt er mit einem sehr frischen Fruchtgeschmack, mit Eindrücken von Zitrusfrüchten, Nüssen und grünen Äpfeln. Der herrlich frische, mineralische Nachhall ist elegant und klingt lange nach. Dieser Wein schmeckt phantastisch bei 8-10 °C zu Muscheln im Weißweinsud, Kaninchen mit Estragonsoße oder einer Auswahl französischer Weichkäse.  Unser Tipp: Möchtest Du den Wein als Aperitif genießen, bietet er sich in seinen jungen Jahren am besten dazu an. Steckbrief: Jahrgang: 2017 Land/Herkunft: Frankreich - Loire Region: Pouilly-Fumé AOC Rebsorte: Sauvignon Blanc (100 %) Art.Nr.: 220437 Weinstil: Frisch & Komplex Weingut: Domaine Roger Pabiot Hersteller/Importeur: SCEA Roger Pabiot et Fils, 58150 Tracy sur Loire, Frankreich Farbe/Art: Weißwein Geschmack: trocken Alkoholgehalt: 13,0 % Vol. Allergene: Enthält Sulfite Restsüße: 2,9 g/Liter Säuregehalt: 4,68 g/Liter Serviertipp: Weichkäse, Kaninchen mit Estragonsoße, Muscheln im Weißweinsud, Aperitif Serviertemperatur: 8-10 °C Optimal bis: 2021, jetzt trinkreif Verschlussart: Korken Webseite: www.domaine-roger-pabiot.com

Anbieter: Weinvorteil
Stand: 08.04.2020
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Grande Reserve Rouge, Château Haut-Blanville
9,80 € *
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Französischer Rotwein von 2017, aus der Region: Languedoc-Roussillon. Grundpreis: 13.07 € / 1 l. Rebsorte: 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot. Verzehrempfehlung: rotem Fleisch, Eintöpfen, Weichkäse. Empfohlene Trinktemperatur: 18°-19°C. Alkoholgehalt: 14,0%. Säuregehalt: 2,8 g/l. Ein Wein voller Saft und Kraft - herrlich. Die Aromen nach Pflaume und Kräutern, das intensive Mundgefühl mit den würzigen Noten - all das entführt Sie gedanklich ins sommerliche Frankreich: auf eine Terrasse mit Blick in die duftende Garrigue-Landschaft, es gibt gebackene Auberginen mit Tomaten und Sardellen oder ein Kaninchen-Gemüseragout. Das Leben kann so schön sein!

Anbieter: rindchen.de
Stand: 08.04.2020
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